Nga Inu Feijoa
FEIJOA FIZZ
Kai:
kia nui nga hiako Feijoa hei pehi ki roto i te wai 3-rita kua kikii ka whakakiia tata ki runga.
1/2 kapu huka ma
2 rita wai kohuatia, wai whakahoroa ranei
1/4 tīpune rewena champagne (he kōwhiringa, whakamahia ki te hiahia koe kia pai ake)
1/2 kapu huka ma
2 rita wai kohuatia, wai whakahoroa ranei
1/4 tīpune rewena champagne (he kōwhiringa, whakamahia ki te hiahia koe kia pai ake)
Tikanga:
Whakapaia he ipu 4 rita kua whakahoroa ka taea e koe te kati. Whakakiia ki nga hiako Feijoa kua whakakiia ka whakakiia tata ki runga, waiho he waahi mo te ramekin kua whakahoroa kia pana nga hiako ki raro.
Taapirihia te 1/4 kapu huka ka whakakiia ki te wai ma ki runga. Whakanohoia he ramekin ki runga kia pana ka hiako ki raro, kaua e tukua he kiri hua kia puta ki te rangi, me noho katoa ki raro i te wai. Kia mau te taupoki ka waiho ki te pāmahana rūma mo te 3 ra.
Ringihia, ka werohia te wai ki roto i tetahi atu ipu kua whakamarohia e taea ai te pehanga (arā, he ipu kirihou recycled coke), tāpirihia te 1/4 kapu huka me te rewena piari (mehemea kei te whakamahi).
Kia mau te taupoki, waiho ki roto i te pouaka whakamātao mo nga ra e toru, roa ake ranei ki te hiahia koe kia nui ake te waipiro ka whakatuwheratia ka mahi ma te makariri.
SRC: https://www.angsarap.net/2020/08/17/feijoa-fizz/
FEIJOA ME APPLE GREEN SMOOTHIE
Kai:
1 panana maoa
1 te aporo ka tapatapahia
4 feijoas kikokiko i kohia
6 rau kōkihi (approx. 2 cups)
Te wai o te kotakota kotahi
½-1 kapu wai
1 te aporo ka tapatapahia
4 feijoas kikokiko i kohia
6 rau kōkihi (approx. 2 cups)
Te wai o te kotakota kotahi
½-1 kapu wai
Tikanga:
Whakanohia nga mea katoa ki roto i to whakaranu, whakaohooho ka koa ki te ahua antipodean pai o te hauora pai!
SRC: https://quitegoodfood.co.nz/apple-feijoa-spinach-smoothie/
FEIJOA CAIPIRINHA
Kai:
4 feijoas, kohia nga kikokiko me nga hiako ka maka
2 riima
4 punetēpu huka mata
180ml cachaca (Rima ma Brazilia)
Tikanga:
Tihorea nga feijoas, ka tapatapahia ki nga poro. Katahi ka wehewehea nga feijoas ki waenganui i nga karaihe e wha. Kamokamo, kapoka ranei ki te pestle rakau (whakamahia he marau, tae noa ki te pito kakau o te maripi nui).
Tapahia nga kotakota ki nga hauwhā katahi ka haurua ano. Wehea ki waenganui i nga mohiti e wha. Tāpirihia kia 1 punetēpu o te huka mata ki ia karaihe ka rewa kia rewa te huka.
Whakakiia ia karaihe ki te huka. Ringihia kia 45ml (1 nip) o te cachaça ki ia karaihe. Whakaranu pai ka mahi, ka whakapaipaihia ki nga rau miniti hou.
Ka taea hoki te hanga i roto i te ipu nui, te waimeha ranei ki te wai houra ki te pai.
Tapahia nga kotakota ki nga hauwhā katahi ka haurua ano. Wehea ki waenganui i nga mohiti e wha. Tāpirihia kia 1 punetēpu o te huka mata ki ia karaihe ka rewa kia rewa te huka.
Whakakiia ia karaihe ki te huka. Ringihia kia 45ml (1 nip) o te cachaça ki ia karaihe. Whakaranu pai ka mahi, ka whakapaipaihia ki nga rau miniti hou.
Ka taea hoki te hanga i roto i te ipu nui, te waimeha ranei ki te wai houra ki te pai.